Bawang goreng
Baca Juga: Resep Bakmi Goreng Makassar alias Mie Titi yang Gurihnya Juara Banget
Cara membuat:
Panaskan 2 sendok makan minyak di wajan, masukkan telur kocok. Buat orak-arik telur. Angkat dan sisihkan.
Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang dan ayam. Tumis sampai setengah matang.
Tambahkan sawi dan kol, masak sampai layu. Beri kecap dan penyedap rasa.
Masukkan mi basah dan orak-arik telur. Tumis kembali sampai bumbu dan mi matang merata.
Selesai sudah. Angkat dan sajikan.***