Network
Cara Membuat:
Potong-potong daging sapi, cuci bersih dan pukul-pukul agar empuk.
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, serai dan daun jeruk. Tumis sampai matang.
Masukkan daging, aduk rata dengan bumbu hingga daging berubah warna. Masak terus sampai daging keluar minyak.
Tuang air panas secukupnya, masak hingga mendidih. Masukkan kecap manis.
Koreksi rasa, jika sudah pas, lanjutkan hingga bumbu mengental dan kuah susut.
Angkat, sajikan dengan nasi hangat.***
