Network
Bawang goreng
Kerupuk
Timun
Tomat
Lalapan /Acar
BAHAN PELENGKAP
Bawang putih 1 siung yang udah di geprek -dan potong kecil kecil.
Garam 1/2 sendok teh
Kaldu bubuk 1/2 sendok teh
Daun bawang 1 batang
Nasi putih 300 gram (dalam keadaan dingin,jangn lembek)
Ayam suir secukupnya
Telur 1 butir yang udah di kocok
Kecap manis secukupnya
CARA MEMBUAT
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Thailand Rumahan, Sederhana, Mudah, Murah dan Cepat
1.Panaskan minyak, goreng ebi kering, kemiri, cabe, bawang merah, bawang putih sampai layu
2. Angkat dan ulek sampai halus
3. Tumis lagi sampai harum, angkat, tiriskan minyaknya, sisihkan
4. Panaskan wajan tanpa minyak sampai panas lalu tambahkan sedikit minyak goreng
5. Tumis bawang putih yang sudah digeprek
6. Masukkan telur lalu diacak-acak sampai matang.
7.Masukkan bumbu tumis,
8. Masukkan nasi lalu aduk sampai tercampur rata
9. Tambahkan Ayam suir, garam kaldu bubuk ,dan kecap aduk sampai tercampur rata
10. Besarkan api kompor, aduk dengan cepat sampai merata semuanya
11. Tambhakan daun bawang aduk aduk sampai rata
12. Angkat dan sajikan
13. Nasi goreng Abang abang siap disantap ditemani kerupuk udang
Demikian resep nasi goreng Abang-abang yang enak, lezat dan bikin ketagihan. Silakan dicoba untuk mempersiapkan menu istimewa keluarga Anda.
***
