1 sdt saus tiram
gula pasir
kaldu bubuk secukupnya
air matang 100ml
Baca Juga: Resep Tumis Kacang Panjang Ampela Ayam, Benar-benar Nyam-Nyam
Cara membuat:
Goreng ikan asin sampai kecoklatan, lalu masukkan irisan bawang merah dan putih tumis sampai wangi.
Masukkan bumbu ulek kasar, tumis sampai wangi dan matang.
Kemudian masukkan kol beri lada, saus tiram, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya aduk rata.
Tambahkan air, tumis sampai sayuran layu dan kuah surut. Cek rasa, sajikan.***