Network
KARANGANYARNEWS – Masakan rumah sangat beragam, salah satunya aneka tumis. Cara membuat tumis mudah dan cepat sehingga banyak peminatnya.
Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. jelas, semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.
Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah, praktis, dan dijamin enak.
Baca Juga: Resep Tumis Kol Pedas Ikan Asin, Rasanya Benar-benar Hohah
Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.
Ada beragam resep masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.
Berikut ini ini beragam resep tumis masakan rumah yang selalu bikin kangen dan nagih. Simak yuk!
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Telur Puyuh, Segar, Pedas, dan Gurih
Tumis Pare Udang
Bahan-bahan:
1 buah pare besar, (potong, rendam pakai air garam)
Udang sesuai selera
4 bawang merah, iris tipis
2 bawang putih, iris tipis
1 daun bawang, iris
Cabai rawit sesuai selera, iris
1 sdt saus tiram
Garam
Gula
Penyedap secukupnya
Baca Juga: Resep Tumis Brokoli Sederhana, Mudah Endul Banget
Cara membuat:
Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
Masukkan cabai dan udang, masak sampai udang berubah warna.
Masukkan pare, masak sebentar.
Tuang saus tiram. Beri garam, gula, dan penyedap rasa.
Tuang sedikit air, masak sampai air surut dan bumbu meresap.
Angkat. Tumis pare udang siap dinikmati.***
