Network
KARANGANYARNEWS – Masakan rumah sangat beragam, salah satunya aneka tumis. Cara membuat tumis mudah dan cepat sehingga banyak peminatnya.
Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. jelas, semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.
Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah, praktis, dan dijamin enak.
Baca Juga: Resep Tumis Kol Pedas Ikan Asin, Rasanya Benar-benar Hohah
Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.
Ada beragam resep masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.
Berikut ini ini beragam resep tumis masakan rumah yang selalu bikin kangen dan nagih. Simak yuk!
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Telur Puyuh, Segar, Pedas, dan Gurih
Tumis Tahu Pete
Bahan-bahan:
1 papan petai iris
1 bawang putih digeprek
1/4 bawang bombay iris tipis
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh bumbu penyedap
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada putih bubuk
50 cc air
minyak goreng
Baca Juga: Resep Tumis Brokoli Sederhana, Mudah Endul Banget
Cara membuat:
Panaskan wajan, masukkan minyak dan goreng tahu Cina yang sudah dipotong kotak-kotak hingga matang kecoklatan.
Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan potongan petai, lalu masukkan juga tahu Cina yang sudah digoreng. Aduk hingga merata dan agak matang.
Tambahkan kecap manis, 50 cc air, garam, dan merica. Lalu masak hingga air sedikit asat, dan bubuhi bumbu penyedap. Aduk hingga merata, dan masak sampai matang.
Cicipi. Angkat dan sajikan selagi hangat.***
