Bahan-bahan:
100 gram tauge
100 gram udang (kupas kulitnya)
Minyak goreng (secukupnya)
1 batang daun bawang (cincang kasar)
3 lembar daun seledri (cincang kasar)
3 siung bawang putih (cincang halus)
5 siung bawang merah (cincang halus)
7 buah cabai rawit (iris serong)
Garam halus