- 1 butir telur
BUMBU HALUS
- 1 ruas kencur
- garam dan gula secukupnya
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh saus tiram
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabai rawit/ sesuai selera
CARA MEMASAK
1. Kocok telur lepas, goreng dan diacak-acak seperti membuat telur orak-arik, sisihkan