Resep Nasi Goreng Jawa yang Solo Banget

KARANGANYARNEWS – Nah, ini dia resep atau cara membuat nasi goreng Jawa yang Solo banget. Untuk diketahui, resep ini melengkapi artikel kami sebelumnya yang mengulas tentang resep nasi goreng dari berbagai variasi, asal daerah hingga negara.

Adapun puluhan lebih resep nasi goreng kami sajikan. Masing-masing dapat Anda simak satu persatu supaya dapat menguasainya secara benar-benar hafal di luar kepala. Termasuk nasi goreng Jawa yang Solo banget ini. 

Seperti diketahui, selain ayam geprek dan ayam penyet, kuliner Indonesia yang saat ini masih populer yang tak lekang oleh zaman adalah nasi goreng. Maka silakan simak baik-baik resep ini supaya dapat mengasilkan nasi goreng Jawa yang Solo banget yang lezatnya enggak ketulungan.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Tek Tek Sederhana, Mudah, Cepat, Lezat Rasanya

Nah, ini dia resep nasi goreng Jawa yang Solo banget yang dikutip dari berbagai sumber : 

BAHAN

• Nasi dingin 1 piring
• Minyak makan 3 sendok makan
• Telur 2 butir
• Air sedikit saja

BUMBU

• Bawang merah 4
• Bawang putih 4
• Cabe merah 4, disarankan gunakan lebih banyak cabai, khususnya cabai rawit. Itu kalau yang suka pedas.
• Gula 1/2 sendok teh
• Garam 1/2 sendok teh
• Lada bubuk 1/2 sendok teh
• Kecap asin 2 sendok makan
• Kecap manis 4 sendok makan
• Daun bawang

CARA MEMBUAT

1. Geprek kemudian cincang bawang merah putih, lalu ditumis
2. Masukkan telur diacak-acak setengah matang, sisihkan di pinggir wajan
3. Beri air sedikit tujuannya agar bawangnya matang sempurna
4. Dalam wadah 1 satukan lada bubuk gula dan garam lalu aduk kemudian masukkan ke dalam tumisan bumbu
5. Dalam wadah 2 satukan kecap manis dan kecap lalu asin aduk kemudian masukkan juga ke dalam tumisan bumbu
6. Tunggu sampai airnya sedikit mengering
7. Masukkan daun bawang dan cabai
8. Setelah itu masukkan nasi, aduk sampai benar-benar rata, besarkan api kompor hingga matang
9. Matikan api, angkat nasi goreng dan sajikan
10. Nasgor Jawa yang Solo banget siap disantap ditaburi bawang merah goreng dan kerupuk udang.
11. Demikian resep nasi goreng Jawa yang Solo banget yang enak, lezat dan bikin ketagihan. Silakan dicoba untuk mempersiapkan menu istimewa keluarga Anda.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Thailand Rumahan, Sederhana, Mudah, Murah dan Cepat