PELENGKAP
- Telur ceplok atau telur mata sapi
- Suwiran ayam
CARA MEMBUAT
- Ulek semua bahan A, kemudian tumis dengan minyak secukupnya sampai harum
- Tambahkan telur, aduk-aduk
- Tambahkan ayam suwiraduk-aduk
masukan nasi, aduk-aduk dan sedikit ditekan-tekan
- Masukkan penyedap rasa, kecap, aduk rata
- Tes rasa, jika kurang asin silakan ditambahi garam. Jika kurang manis silakan tambahi kecap atau gula.