1 sdt garam
Baca Juga: Resep Tumis Sayuran Capcay Kuah Merah, Lezat dan Bikinnya Super Mudah
Cara membuat:
Tumis bawang putih hingga harus
Masukkan daun bawang, daging ayam, udang dan bakso. Aduk-aduk hingga isian tadi matang.
Tuangkan air lalu masukkan bumbu-bumbu, aduk hingga kuah mendidih.
Masukkan wortel dan jagung manis, masak sampai empuk
Tambahkan brokoli, sawi putih dan sawi hijau, aduk hingga layu.
Terakhir masukkan larutan kanji, aduk hingga mendidih dan kuan kental serta surut.
Angkayt. Capcay goreng siap disajikan.***