KARANGANYARNEWS – Masakan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya.
Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah. Mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya, dan dijamin rasanya enak.
Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.
Baca Juga: Resep Tumis Tauge Kacang Panjang, Menu Simple Bikin Baper
Ada beragam resep dan cara membuat masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.
Bahan-bahan untuk tumis pokcoy, tumis sawi hijau, tumis sawi, tumis kangkung, tumis bayam, tumis pepaya muda dan lainnya sangat mudah ditemukan.
Silakan mencoba karena cara membuat tumis ini benar-benar sangat mudah, praktis, dan murah. Tinggal racik, sreenggg, maka semuanya beres.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Saus Tiram, Mudah, Murah, Pakai Banget
Bahan tumis sayuran itu bisa ditambahkan dengan bahan lain sesuai selera, seperti daging ayam, jeroan, seafood, jamur, saus jamur tiram atau lainnya.
Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. Jelas semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.
Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Tauco, Mudah, Murah, Lezatnya Serasa Pestapora
Memasak tumis tidak membutuhkan waktu banyak, selain itu bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin murah, bahan irit namun tetap nikmat.
Selain itu, bahan-bahan tumis juga sangat menyehatkan karena lebih banyak berupa sayuran, dan bahan-bahan nabati lainnya yang mengandung banyak vitamin.
Olahan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Belacan, Lezatnya Bikin Terus-menerus Makan
Berikut ini beragam resep dan cara membuat tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.
Masakan tumis adalah pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya. Berikut ini resep atau cara membuat tumis pete bawang merah.
Tumis Buncis Tahu Ebi
Bahan-bahan:
200 gr buncis, bersihkan dan dipotong-potong
2 tahu cokelat, potong dadu
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
3 buah cabai merah
1 lembar daun salam
1 sendok makan udang rebon atau ebi
2 sendok makan Kecap manis
1 sendok makan minyak goreng
Sepotong tempe semangit
Laos
Gula jawa
Garam
Air secukupnya
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Daging Pedas, Siap-siap Suami Minta Nambah
Cara membuat:
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, sisihkan. Potong kecil-kecil cabai merah dan rawit. Iris laos tipis sesuai selera. Cuci udang rebon atau ebi.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum.
Masukan cabai merah, cabai rawit, laos, udang rebon, tempe semangit, daun salam.
Tambahkan tahu cokelat, masak hingga setengah matang.
Masukkan buncis, aduk merata. Tuang sedikit air, tambahkan kecap manis, gula jawa, dan garam.
Aduk sampai merata dan tunggu hingga air susut.
Cek rasa. Tumis buncis tahu ebi siap disajikan.***