KARANGANYARNEWS – Masakan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya.
Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah. Mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya, dan dijamin rasanya enak.
Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.
Baca Juga: Resep Tumis Pare Teri, 15 Menit Makan Siang Siap Sedia
Ada beragam resep dan cara membuat masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.
Bahan-bahan untuk tumis pokcoy, tumis sawi hijau, tumis sawi, tumis kangkung, tumis bayam, tumis pepaya muda dan lainnya sangat mudah ditemukan.
Silakan mencoba karena cara membuat tumis ini benar-benar sangat mudah, praktis, dan murah. Tinggal racik, sreenggg, maka semuanya beres.
Baca Juga: Resep Tumis Daging Asam Manis, Langsung Lapar, Makan Siang Dimajukan
Bahan tumis sayuran itu bisa ditambahkan dengan bahan lain sesuai selera, seperti daging ayam, jeroan, seafood, jamur, saus jamur tiram atau lainnya.
Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. Jelas semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.
Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.
Baca Juga: Resep Tumis Daging Lada Hitam, Makan Siang yang Sempurna
Memasak tumis tidak membutuhkan waktu banyak, selain itu bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin murah, bahan irit namun tetap nikmat.
Selain itu, bahan-bahan tumis juga sangat menyehatkan karena lebih banyak berupa sayuran, dan bahan-bahan nabati lainnya yang mengandung banyak vitamin.
Olahan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.
Baca Juga: Resep Tumis Daging Cabe Ijo, Enak Banget, Dijamin Besok Bikin Lagi
Berikut ini beragam resep dan cara membuat tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.
Masakan tumis adalah pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya. Berikut ini resep atau cara membuat tumis pete bawang merah.
Tumis Daging Bawang Bombay Merica
Bahan-bahan:
100 gram daging sapi, iris tipis
1 buah bawang bombay, iris panjang
1 ruas jahe, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
1 batang daun bawang, cincang kasar
3 buah cabai merah, iris serong
1 buah tomat, belah empat
1 sdm bawang merah goreng
Bumbu-bumbu:
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
Garam, secukupnya
Penyedap, secukupnya
¼ sdt lada bubuk
Baca Juga: Resep Tumis Daging Cabe Ijo, Enak Banget, Dijamin Besok Bikin Lagi
Cara membuat:
Rebus daging sapi hingga matang dan empuk. Tiriskan.
Panaskan minyak sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan bawang bombay ke dalam tumisan bawang putih, tumis hingga setengah matang.
Masukkan minyak wijen, saus tiram, garam, penyedap dan lada bubuk.
Tambahkan daging sapi ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
Tambahkan daun bawang, cabai merah dan buah tomat serta bawang merah goreng.
Aduuk semua bahan dan masak hingga matang.
Cek rasa, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.***