2 cm jahe, memarkan
6 siung bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
1 sdm gula merah
Garam dan penyedap secukupnya
Minyak goreng dan air secukupnya
Baca Juga: Resep Tumis Sayur Asin Pedas, Tanpa Babi
Cara membuat:
Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
Masukkan lengkuas, jahe, daun salam, serai, cabai hijau, cabai merah, dan cabai rawit. Masak hingga layu.