Network
Lumuri ayam dengam garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.
Masukkan cabai. Aduk sampai layu. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Tuang air.
Cek rasa. Jika dirasa sudah pas, masak sampai matang.
Angkat dan sajikan.***
