Network
daun seledri secukupnya
timun secukupnya
nasi putih secukupnya
Baca Juga: Tumis Tauge Tomat, Nggak Bisa Berhenti Karena Segar Nikmat
Cara membuat:
Cuci bersih daging ayam, potong kecil-kecil lalu masukkan ke wadah.
Beri setengah irisan serai, kecap ikan, bawang putih, dan tepung maizena, lalu aduk rata. Diamkan selama 20 menit.
Panaskan minyak, tumis bawang putih, sisa irisan serai, bawang bombay, dan cabai merah hingga wangi.
Masukkan daging ayam, lalu aduk-aduk sampai tercampur merata. Lanjut dengan menumis sampai daging ayam berubah warna.
Tambahkan air kelapa, dan masak sampai matang meresap.
