Resep Tumis Ayam Lada Hitam, Nendang Banget Cocok Buat Makan Siang

- 24 September 2022, 11:05 WIB
Tumis Ayam Lada Hitam
Tumis Ayam Lada Hitam /Sajian Sedap

KARANGANYARNEWS – Masakan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya.

Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah. Mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya, dan dijamin rasanya enak.

Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.

Baca Juga: Resep Ati Ampela Sawi Tahu Tumis: Manis Kecap Pedasnya Merica, Nonjok Menggetarkan Dada  

Ada beragam resep dan cara membuat masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.

Bahan-bahan untuk tumis pokcoy, tumis sawi hijau, tumis sawi, tumis kangkung, tumis bayam, tumis pepaya muda dan lainnya sangat mudah ditemukan.

Silakan mencoba karena cara membuat tumis ini benar-benar sangat mudah, praktis, dan murah. Tinggal racik, sreenggg, maka semuanya beres.

Baca Juga: Tumis Ayam Rawit, Pedasnya Bikin Semangat 

Bahan tumis sayuran itu bisa ditambahkan dengan bahan lain sesuai selera, seperti daging ayam, jeroan, seafood, jamur, saus jamur tiram atau lainnya.

Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. Jelas semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.               

Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.

Baca Juga: Tumis Tauge Tahu Bunga Bawang, Hati Berdendang Karena Kenyang

Memasak tumis tidak membutuhkan waktu banyak, selain itu bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin murah, bahan irit namun tetap nikmat.

Selain itu, bahan-bahan tumis juga sangat menyehatkan karena lebih banyak berupa sayuran, dan bahan-bahan nabati lainnya yang mengandung banyak vitamin.

Olahan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.

Baca Juga: Tumis Tumis Sawi Daging, Keluarga Dijamin Suka

Berikut ini beragam resep dan cara membuat tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.

Masakan tumis adalah pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya. Berikut ini resep atau cara membuat tumis pete bawang merah.

Tumis Ayam Lada Hitam

bahan-bahan:

1 ekor (1 kg) ayam, potong 22 bagianCek Promo

4 sendok makanminyak goreng

6 siung bawang putih, cincangCek Promo

4 cm jahe, cincangCek Promo

100 g bawang bombai, iris dadu besar

100 g paprika merah dan hijau, iris dadu besarCek Promo

300 ml air

Saus, Aduk Rata:

3 sendok makansaus tiram

2 sendok makansaus tomat

1 sendok makankecap inggris

½ sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

3 sendok teh merica hitam, gerus kasar

Baca Juga: Tumis Tauge Tomat, Nggak Bisa Berhenti Karena Segar Nikmat 

Cara membuat:

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe hingga harum.

Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.

Tambahkan, saus, dan air, aduk rata. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Masukkan paprika, masak kembali hingga paprika matang.

Cek rasa.JIka sudah pas, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.***

 

Editor: Ken Maesa Pamenang


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x