Meriahnya HUT Solo ke-278, Ribuan Pengunjung Nikmati 17 Jenang, Inilah Namanya

- 17 Februari 2023, 20:55 WIB
Pengunjung berjubel dalam meriahnya HUT Solo ke-278, ribuan pengunjung nikmati 17 jenang, inilah namanya
Pengunjung berjubel dalam meriahnya HUT Solo ke-278, ribuan pengunjung nikmati 17 jenang, inilah namanya /Astri Setyaningsih /

2. Jenang Abrit Petak 

Jenang Abrit Petak, dalam bahasa Indonesia diartikan sebagai jenang merah putih, meskipun dari warnanya adalah coklat dan putih, dimana bahan yang dipakai yakni beras, santan, garam, daun salam dan gula jawa. 

3. Jenang Suran 

Nama jenang ini juga jarang diketahui, terutama generasi milenial, dimana dalam pembuatannya dibutuhkan bahan seperti beras, santan, garam, dan daun salam, dengan penyajian ditambahkan lauk pauk yakni sambal goreng, telur dadar, perkedel, klengkam kentang, tempe kering, lalapan, daun kemangi dan timun. 

4. Jenang Grendul

Baca Juga: Pringgitan Cafe Resto Hadir Menawan dengan 9 Daya Tariknya

Jenang ini sangat familiar bagi masyarakat, apalagi banyak dijual di luar, dimana bahan-bahan yang dipakai adalah tepung beras, santan, garam, gula jawa, daun pandan, tepung ketan, dan kapur sirih.

5. Jenang Lahan 

Bentuknya mirip jenang lemu, hanya bedanya tidak menggunakan topping sayuran atau lauk, sedangkan bahannya sama yakni beras, santan, garam, dan daun salam.

6. Jenang Kolep

Halaman:

Editor: Abednego Afriadi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x