Network
KARANGANYARNEWS - Meriahnya HUT Solo ke-278, ribuan pengunjung nikmati 17 jenang yang mengiringi perpindahan Keraton Kartasura ke Surakarta, sebagai tanda hari jadi Kota Solo.
Pengunjung terdiri dari berbagai lapisan masyarakat, tumplek blek di Koridor Ngarsopuro, Jumat (17/2/2023) mulai pukul 07.00 wib.
Meskipun acara pembagian jenang atau bubur baru dibuka pukul 09.30 wib, namun para pengunjung tetap setia menunggu merasakan jenang-jenang.
Baca Juga: 5 Cafe dan Resto di Ngargoyoso Karanganyar Ini, Pisang Goreng Kejunya Sering Diburu
Ada 20.000 jenang dibagikan dalam kegiatan yang diinisiasi Yayasan Jenang Indonesia (YJI), dimana jenang-jenang tersebut masuk dalam 17 jenis jenang yang dibuat saat mengiringi perpindahan keraton.
Tidak semua pengunjung dapat merasakan semua jenis jenang, namun setidaknya telah menikmati salah satu atau beberapa jenis jenang berbeda, yang disajikan di stand-stand secara gratis.
Inilah nama-nama jenang dalam catatan karanganyarnews.pikiran-rakyat.com terkait meriahnya HUT Solo ke-278, ribuan pengunjung nikmati 17 jenang.
1. Jenang Saloko
Baca Juga: Pisang Goreng Keju, Makanan Biasa jadi Istimewa untuk Hidangan Segala Suasana
Warnanya putih, nama jenang ini jarang diketahui orang, namun bentuknya sering dijumpai, karena tidak.jauh dari jenang sumsum, dimana bahan yang digunakan adalah tepung beras, daun salam, garam, daun salam, daun pandan dan air santan.
