kunyit bubuk secukupnya
merica bubuk secukupnya
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
Baca Juga: Resep Pindang Serai Gurame, Benar-benar Maknyus!
Cara membuat:
Rebus air secukupnya hingga mendidih. Sambil menunggu mendidih, siapkan beberapa bahan yang dibutuhkan.
Geprek sereh dan jahe, supaya cepat meresap.
Siapkan daun jeruk, sobek di beberapa bagian untuk menghilangkan bau amis ikan patin.
Masukkan sereh, daun jeruk, dan jahe ke dalam air yang telah direbus sebelumnya. Rebus hingga layu.