Resep Seduh Kopi Manual dengan Mokapot, Panduan Lengkap

- 11 Januari 2022, 18:19 WIB
Mokapot
Mokapot /Instagram

- Bisa pilih salah satu, gelas Belimbing kecil, cangkir kaca warna bening atau sloki kaca 

- Teko

Baca Juga: Teknik Seduh Kopi V60, Hasilnya Clean Aromanya Tetap Terjaga

Rasio : Berbeda dengan alat kopi manual lainnya, rasio perbandingan kopi dengan air sudah di ukur dari dalam tabung air Mokapot.

Untuk ukuran kopi juga tergantung ukuran porta filter pada Mokapot, sehingga ukuran air akan mengikuti sesuai batas maksimal mengikuti sekrup yang ada pada tubuh mokapot.

Cara menyeduh :

1. Rebus air. Sembari menunggu mendidih, lakukan tahapan berikutnya di bawah ini.

2. Giling bijih kopi dengan ukuran halus atau fine.

Baca Juga: Resep Kopi Tubruk, Sederhana Tapi Dahsyat Mantapnya

3. Buka pengait mokapot. Masukkan air panas ke dalam tabung Mokapot hingga mencapai batas ketinggian. Hentikan menuang jika ketinggian air sudah mencapai skrup.

Halaman:

Editor: Abednago Afriadi

Sumber: YouTube


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah