Network
KARANGANYARNEWS - Sebagian pecinta kopi tidak begitu berminat dengan teknik seduh alat frenchpress karena hasil penyaringannya tak sejernih V60. Tapi sebagian suka lantaran bentuknya yang asyik kalau difoto.
Apa itu Frenchpress?
Frenchpress adalah alat menyaring kopi yang dilakukan dengan menekan. Berbeda dengan ekspresso yang sama-sama menggunakan teknik menekan, frenchpress rasio perbandingan kopi dengan air panas tidak seketat esspresso.
Tak kalah dengan vietnamdrip, bentuk frenchpress juga unik, seperti gelas panjang yang dilengkapi dengan penyaring. Seperti V60, penyajian teknik seduhan ini juga dibuat terpisah dengan gelas kosong.
Baca Juga: Teknik Seduh Kopi V60, Hasilnya Clean Aromanya Tetap Terjaga
Harga alat ini bervariasi, mulai dari yang Rp 50 ribu hingga Rp 100 ribuan. Jika berminat, alat ini banyak terjual di toko peralatan dapur dan di toko-toko online.
Varietas Kopi
Untuk seduhan menggunakan frenchpress rata-rata menggunakan kopi arabica atau liberica/ekselsa. Tapi semua itu tergantung selera, bisa juga menggunakan kopi robusta.
Ukuran Gilingan Kopi
