- Secukupnya garam
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya gula jawa
- Secukupnya air
Baca Juga: Resep Mangut Lele, Lezat dan Gurihnya Bikin Geleng-geleng dan Manggut-manggut
Langkah memasak:
- Panaskan air, rebus daging kambing sebentar saja mengurangi bau prengus. Tiriskan
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai matang, masukkan daun jeruk, serai, lengkuas, dan daging kambing yang sudah direbus tadi
- Masak hingga airnya keluar. Tambahkan kecap manis, gula jawa, dan garam
- Tambahkan air, masak hingga daging empuk.. Cek rasa
- Masukkan tomat dan kubis sesaat sebelum masakan selesai dimasak.
Itu dia resep tongseng kambing pedas nikmat yang bisa kamu praktikkan di rumah.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Bawang Bombay Ekstra Pedas Sederhana, Rasa Benar-benar Aduhai
Dengan bumbu tepat seperti bumbu rempah yang menghasilkan sajian rasa nikmat dan lezat menggoyang lidah, kamu bisa menyajikan menu spesial buat keluarga tercinta.
Gimana, gampang kan resepnya?