- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun kemangi
- Kecap manis secukupnya
-1 butir bawang putih 2 butir bawang merah, 2 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit, 5 buah cabe besar
- 1 butir cengkeh, 1 butir kapulaga
- Seperempat sendok teh jintan.
- Setengah sendok teh garam.
- Telur dada/ telur mata sapi,mentimun & kerupuk.
Begini cara membuat nasi goreng mafia ekstra pedas :