- 5 buah cabe keriting merah
- 2 buah kemiri
- Ebi kering secukupnya
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Thailand Rumahan Ekstra Pedas
Begini cara membuat nasi goreng abang abang ekstra pedas :
1. Panaskan minyak, lalu goreng ebi kering tambahkan kemiri, cabe, bawang merah, bawang putih sampai layu
2. Angkat dan ulek sampai halus
3. Tumis lagi sampai harum, angkat, tiriskan minyaknya, sisihkan.
4. Tumis bawang putih yang sudah digeprek
5. Masukkan telur lalu diorak arik hingga matang, lalu masukan bumbu tumis ebi sebelumnya.