- Nasi 600 gr
- Bawang putih 3 siung
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Putih, Sederhana, Mudah, Tak Kalah dengan Chinese Food
Begini cara membuat nasi goreng telur mata sapi atau telur ceplok
a. Masukkan bawang putih, merah, dan cabai merah ke dalam cobek kemudian haluskan.
b. Goreng telur menjadi orak-arik, sisihkan.
c. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak secukupnya hingga harum.
d. Masukkan ayam cincang, telur dan daun bawang ke dalam bumbu. Tumis lagi hingga rata. Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
e. Kemudian masukkan nasi dan aduk hingga rata.
Demikian tadi resep nasi goreng telur mata sapi ala rumahan yang sederhana dan mudah. Semoga bermanfaat bagi keluarga Anda.***