Baca Juga: Resep Sop Sosis, Enak, Bikinnya Praktis
Nah, ini dia resep sosis asam manis yang dapat Anda simak sembari menyiapkan bahan untuk kemudian Anda olah sebagaimana panduan cara membuat di bawah ini.
Bahan
- 8 buah sosis sapi
- 1 bombay
- 2 cabe merah besar
- 2 cabe hijau besar
- 2 siung bawang putih ukr besar
- 1 tomat merah ukr kecil
- saos tiram, kecap inggris, saos sambel, saos tomat, kecap manis (takaran saos & kecap sesuai selera ya)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm margarin
- Garam
Panduan cara membuat
1. Potong sosis, kerat ujungnya jgn sampai putus
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis & tomat cincang, aduk-aduk sampai rata lalu masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui saos2, kecap2, lada bubuk dan garam
3. Setelah air mulai susut, masukkan potongan cabe dan bombay, masak lagi sampai cabe dan bombay layu, koreksi rasa. ***