Sedangan saat malam hari, kuliner khas Kabupaten Klaten ini dapat kalian temukan di Jl. Rajawali dan atau seputaran Alun-alun Klaten.
Baca Juga: Soto Bebek Klaten, Inilah Citarasa Khas Bumbu Rempah Dibalik Kuah Beningnya
Nasi Tumpang Lethok, hidangan yang berbahan baku nasi putih dengan aneka sayuran matang. Diantaranya bayam dan daun pepaya diurap dengan parutan kelapa yang sudah dibumbubi dan disiram kuah sambal lethok.
Untuk lauknya, tergantung selera kalian. Jika memesan Nasi Tumpang Lethok komplit dalam satu porsi akan diberi daging koyor, rambak atau krecek sayu dan telur rebus.
Masih ada pilihan lauk lainnya lagi, ayam kampung yang diungkep dengan santan dan tahu tempe yang sangat menggungah selera dan menggoyang lidah kalian.
Baca Juga: Legendaris, Opor Bebek Klaten: Sensasi Empuk dan Bumbu Rempahnya, Wouw…..
Dua diantara beberapa Rumah Makan Nasi Tumpang Lethok yang sangat rekomended di Klaten RM. Nasi Tumpang Lethok Mbak Riyanti di Tegaltalang, Semangkak, Kecamatan Klaten Tengah.
Satunya lagi RM. Nasi Tumpang Koyor di Jl. Mayor Kusmanto, Bramen, Sekarsuli, Kecamatan Klaten Utara, Kota Klaten.
- Sop Manten
Disebut Sop Manten, karena kuliner ini yang biasanya tersaji dalam setiap acara pesta pernikahan atau masyarakat Klaten dan sekitarnya menyebut hajat Mantenan.