KARANGANYARNEWS - Nah, ini dia resep nasi goreng dendeng yang bikin lidah berdendang dangdut ke kanan ke kiri alias lezatnya bikin ketagihan. Silakan simak resep nasi goreng dendeng ini dengan seksama supaya menghasilkan citarasa yang aduhai spektakuler.
Seperti diketahui, nasi goreng hampir ada di beberapa restoran, kafe dan warung-warung kopi maupun warmindo. Tapi khusus resep satu ini, akan kami bagikan resep nasi goreng yang lain dari yang lain, yakni nasi goreng dendeng yang sempat viral beberapa waktu yang lalu di Twitter.
Nah, ini dia resep nasi goreng dendeng yang bikin ketagihan karena saking nikmat dan lezatnya.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Mawut, Rasanya benar-benar Yahud
Resep Nasi Goreng Dendeng (Untuk tiga porsi sekaligus)
Bahan
Bumbu halus untuk nasi goreng
7 siung bawang merah5 siung bawang putih
Bumbu bumbu untuk dendeng
2 buah kemiri, panggang1 sendok makan ketumbar4 cm lengkuas10 siung bawang merah5 siung bawang putih1 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir
Bahan dendeng/dendeng sapi :
350 gram Sandung lamur, potong kotak500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan nasi goreng :
400 gram nasi putih
2 butir telur dikocok lepas
3 cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
Merica bubuk 1/4 sendok teh
1 batang daun bawang, iris tipis tipis
1 sendok makan bawang merah goreng untuk toping
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Kerupuk untuk tambahan
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Terasi Sederhana, Enak, Murah, Enggak Pakai Ribet
Cara membuat
Membuat dendeng daging sapi
1. Rendam Sandung lamur dengan bumbu halus selama satu jam2. Gunakan Sandung lamur berlemak untuk membuat dendeng, itu akan memberi nasi goreng Anda rasa ekstra3. Panggang dalam oven selama 30 menit dalam oven 150 derajat4. Goreng sampai renyah dan keemasan selama sekitar 5 menit
Masak nasi goreng
1. Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum selama 2 menit
2. Tambahkan telur kocok, cabai rawit, bubuk ayam, merica, daun bawang dan masak selama sekitar 3 menit
3. Tambahkan nasi dan dendeng sapi goreng dan aduk selama 5 menit sampai tercampur rata dan harum
4. Sajikan dengan kerupuk dan bawang goreng
5. Nasi goreng siap disantap sembari mendengarkan musik dangdut woyo-woyo.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Babat Paling Enak, Mantab Surantab
Demikian resep nasi goreng dendeng yang nikmat bukan kepalang. Selamat mencoba dan menambah kebahagiaan keluarga Anda. ***