KARANGANYARNEWS - Resep Tongseng Kambing Bumbu Kacang Nikmat Spesial Idul Adha, Rasanya Wow Banget. Tongseng kambing bumbu kacang merupakan salah satu menu favorit kebanyakan masyarakat Indonesia. Karenanya tak heran jika banyak keluarga menghidangkan masakan tongseng kambing sebagai salah satu sajian istimewa.
Resep tongseng kambing bumbu kacang pun banyak diburu ibu-ibu rumah tangga demi bisa menyajikan masakan spesial.
Ya, banyak resep tongseng kambing dengan variasinya bisa dicoba sesuai keinginan, mulai dari tongseng kambing sederhana, tongseng kambing selera pedas, tongseng kambing spesial, tongseng kambing khas Jawa Tengah hingga tongseng kambing bumbu kacang.
Nah, bagi kamu yang saat ini sedang berburu resep tongseng kambing bumbu kacang lezat, berikut kami bagikan resepnya.
Baca Juga: Resep Tongseng Kambing Gurih Lezat Menggoyang Lidah, Auto Bikin Ketagihan
Bahan:
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 10 butir bawang merah, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 500 gram kambing berikut tulang, potong-potong
- 1 sendok makan bumbu gulai bubuk
- Secukupnya air
- 5 lembar daun jeruk
- 4 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan kacang goreng, haluskan
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
Baca Juga: Jadwal Lengkap Liga 1 2023/2024 Hari Ini Minggu 2 Juli 2023, Ada Big Match Persija vs PSM
Pelengkap:
- 50 gram kol muda, iris halus
- Sambal kecap
- Tomat, potong-potong
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Baca Juga: Viral Ibu Marahi dan Tonjok Anak di Stasiun Purwokerto Gegara Ketinggalan Kereta Api
Cara membuat tongseng:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan daging kambing dan bumbu gulai. Aduk rata lalu tuangkan air.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap
- Masak sampai daging kambing empuk dan kuah meresap.
- Hidangkan tongseng kambing bumbu kacang dengan irisan kol, sambal kecap, tomat, dan bawang goreng.
Baca Juga: 3 Smartphone dengan Performa Gaming Terbaik Harga 1 Jutaan, Edisi 2023
Itu dia resep tongseng kambing bumbu kacang lezat yang bisa kamu praktikkan di rumah.
Dengan bumbu tepat seperti bumbu rempah yang menghasilkan sajian dengan rasa nikmat dan lezat menggoyang lidah, kamu bisa menyajikan menu spesial buat keluarga tercinta.
Gimana, gampang kan resepnya?
Ya, demikian resep tongseng kambing bumbu kacang lezat. Silakan dicoba untuk mempersiapkan menu istimewa keluarga, khususnya bagi yang doyan banget sama tongseng kambing.
Baca Juga: 10 Kuliner Daging Sapi Favorit Masyarakat saat Idul Adha
Bukan tidak mungkin, keberhasilanmu memasak tongseng kambing saat ini menjadi titik awal kebangkitan kamu untuk memulai usaha di bidang kuliner dengan menu andalan atau menu utama tongseng kambing.
Seperti diketahui, era digital memudahkan para pelaku usaha kuliner untuk memasarkan produknya, termasuk produk makanan seperti tongseng kambing.
Karenanya, silakan simak baik-baik, catat baik-baik resep tongseng kambing ini.
Jika merasa pelupa parah, silakan dicetak lalu tempel di dinding dapur biar lebih gampang dibaca ketika langsung mempraktikkan membuat tongseng kambing bumbu kacang lezat bukan kepalang dan bikin ketagihan. Selamat mencoba! ***