Network
1 Batang daun bawang, potong-potong halus
1 Batang daun seledri, diiris halus
Tomat, diiris-iris menjadi beberapa irisan
Sayuran sesuai selera (wortel, kentang, buncis, dan lain sebagainya)
Air secukupnya
Garam, gula, dan merica bubuk secukupnya
Cara memasak sop ayam tanpa micin
Rebus daging ayam dengan bawang putih, jahe, dan garam dengan api kecil. Masak hingga mendidih dan kaldunya keluar.
Masukkan wortel, kentang, bawang bombay, dan batang daun bawang. Rebus hingga wortel dan kentang empuk.
Masukkan sayuran lain yang ingin ditambahkan.
