Network
KARANGANYARNEWS - Nahhh ini dia, resep memasak sop tahu udang untuk menu sahur dan berbuka puasa Anda. Memang enak dan bikin awet kenyang.
Menu sop tahu udang ini menjadi menu paling digemari karena selain mengurangi dehidrasi, sop tahu udang juga memiliki tingkat kegurihan di atas rata-rata
Dengan menikmati sop tahu udang, ijamin lidah bakal tak terkendali ingin nambah, nambah dan nambah.
Nah ini dia, resep sop tahu udang yang dapat dipraktekkan di mana saja, termasuk di dapur sendiri.
Bahan sop tahu udang
- 300 gram udang
- Bakso secukupnya
- 3 potong tahu
- 3 buah bunga kecombrang
- 3 buah biji kecombrang (jika tidak ada dapat diganti dengan jeruk nipis)
Bumbu sop tahu udang
- 6 buah bawang merah iris tipis
- 2 batang serai, memarkan
- Garam serta bumbu penyedap
Cara membuat sop tahu udang
- Rebus bawang, bunga kecombrang, biji kecombrang dan serai hingga mendidih.
- Masukan udang serta bumbu perasa. Jika udang sudah berubah warna masukan potongan tahu, bakso dan terakhir perasan jeruk nipis.
- Hidangkan selagi hangat dan nikmat bukan kepalang
Demikian tadi resep sop tahu udang yang dapat Anda praktikkan sendiri di rumah. Semoga puasa Ramadhan Anda lancar dan penuh dengan kebahagiaan.***
