Bahan-bahan :
- Kepala ayam (4 biji atau sesuai selera)
- Daun Kemangi (Satu ikat)
- Tomat (2 butir atau sesusi selera)
Baca Juga: Resep Ikan Salmon Saus Woku Belanga khas Manado, Pedasnya Bikin Gebres-gebres tapi Nikmat
Bumbu :
- Bawang merah (3 butir)
- Bawang putih (4 siung)
- Kecap manis (3 sdm)
- Merica (10 butir)