Network
4 lembar daun pandan
40 gr gula merah
tusuk sate panjang dari bambu
garam secukupnya
Baca Juga: Kue Janda Genit yang Renyah Menggoda, Begini Cara Membuatnya
Cara membuat:
Panaskan santan dengan dicampur gula dan sejumput garam dengan api kecil sambil diaduk agar santan tidak pecah dan hingga mengental.
Potong atau ikat 2 lembar daun pandan dan masukkan ke dalam santan. Aduk hingga harum.
Kupas pisang dan belah memanjang di tengah, namun tidak sampai terputus.
Siapkan kukusan, lapisi dengan daun pisang, masukkan daun pandan dan kukus pisang selama 15 menit.
