Baca Juga: Bak Tarian, Begini Resep dan Cara Membuat Kue Lapis India
Ambil satu per satu pisang, bukan belahan dan masukkan santan kental untuk isian. Tutup pisang, jepit dengan tusuk bambu, (agar tidak jatuh, bisa juga diikat dengan daun pisang di tengahnya).
Bakar sebentar, bubuhkan lagi santan pada pisang. Bakar lagi hingga hingga agak terpanggang.
Siap dinikmati hangat dengan teh atau kopi.***