1 siung bawang putih (opsional)
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
2 sdt gula
2-3 sdm minyak
Cara membuat
Baca Juga: Resep Sambal Kemang Palembang, Pedas Mantab Bikin Melayang-layang
1. Siapkan ulekan atau cobek, lalu masukkan bawang putih, garam, penyebab rasa dan gula. Haluskan.
2. Masukkan sebagian bawang merah, haluskan. Lalu tambahkan cabai rawit sedikit demi sedikit dan haluskan kembali.
3. Masukkan potongan tomat, haluskan.