Resep Tahu Saus Telur Asin, Nikmatnya Sejuta Rasa

KARANGANYARNEWS - Inilah resep tahu saus telur asin yang sederhana tapi nikmat, asyik, gurih, kriuk, menggairahkan dan top markotop. Selain gampang dipraktekkan dan tidak ribet, resep tahu saus telur asin ini bakal jadi menu favorit keluarga Anda.

Silakan gunakan artikel resep tahu saus telur asin ini menjadi panduan lengkap Anda saat menyiapkan menu buka bersama maupun sahur saat Ramadhan, bulan suci yang penuh berkah.

Nah, ini dia panduan lengkap atau resep tahu saus telur asin yang dapat Anda gunakan untuk mempersiapkan menu buka puasa maupun saat sahur.

Baca Juga: Resep Tahu Rambutan, Berbulu Lebat dan Menggairahkan

Bahan tahu saus telur asin

• 10 buah tahu putih
• 1 butir telur asin
• 2 siung bawang putih
• 1 butir cabe merah teropong
• 1 lembar daun bawang
• Garam, penyedap, merica bubuk secukupnya

Cara membuat tahu saus telur asin

1. Potong tahu berbentuk dadu
2. Potong bulat cabe teropong
3. Iris tipis bawang putih
4. Kupas telur asin, ambil kuningnya saja dan sisihkan ke dalam mangkuk atau cepuk.
5. Larutkan kuning telur asin dengan sedikit air hingga merata, sedang bagian putihnya iris tipis seperti dadu. Jadi jangan dimakan.
6. Panaskan minyak, laku tumis bawang putih hingga harum, masukan tahu dan potongan putih telur asin dan aduk rata dengan sedikit air
7. Masukkan larutan kuning telur asin tadi
8. Masukan garam, merica dan penyedap
9. Aduk rata, setelah itu angkat
10. Sajikan dalam piring

Demikian tadi resep tahu saus telur asin yang dapat Anda praktikkan sendiri di rumah. Semoga puasa Ramadhan Anda lancar dan penuh dengan kebahagiaan.***