KARANGANYARNEWS - Makan ikan lele, memang sedikit ribet, karena harus berhadapan dengan duri dan kepala. Nah, biar tidak ribet kamu bisa membuat menu lele yang difillet.
Cara ini tentunya akan membuat makan menjadi nikmat dan cepat. Berikut cara membuat Lele Fillet Saus Padang, yang rasanya nendang, dirangkum dari Instagram @iginsputri.
Bahan Lele Fillet :
- Lele (4 ekor), pilih ukuran sedang dan besar. Jangan gunakan lele berukuran terlalu kecil agar tidak kesulitan saat memfillet.
- Jeruk nipis (1 buah)
- Tepung bumbu secukupnya
Baca Juga: Resep Lele Goreng Sambal Cabe Ijo, Pembangkit Selera Buka Puasa
Bahan Saus Padang :
- Jagung manis rebus (1 buah)