- Larutkan tepung beras dalam air.
- Masak santan, pandan serta garam hingga hangat.
- Masukkan tepung beras yang sudah dicairkan bersama air, lalu tuang dalam campuran santan. Aduk cepat dan tetap selalu diaduk-aduk, agar santan tidak pecah.
- Jika sudah mendidih dan matang, matikan api dan tunggu sampai dingin pada suhu ruang.
- Tuang pada pandan custard yang sudah ditata di mangkuk.
Kanom Piak Poon sudah siap untuk jadi takjilmu. Selamat mencoba. ***