2 sdm gula pasir
Air secukupnya
Baca Juga: Resep Ayam Balado, Awas Lezatnya Bikin Kalap!
Cara membuat:
Balurkan telur, tepung, dan garam pada daging ayam. Diamkan selama 30 menit.
Panaskan minyak lalu goreng sampai kulitnya krispi. Sisihkan.
Buat saus pedas manis. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin.
Beri sedikit air, gula, madu, dan cabai kering.
Aduk hingga matang dan cek rasa.
Campurkan saus dengan ayam goreng. Hidangkan.***