Network
1/2 sdt merica butiran
Baca Juga: Pindang Ayam Kampung yang Menggugah Selera, Ini Resepnya
Cara membuat:
Rebus ayam dengan api kecil, hingga keluar kaldu bening, tiriskan dan kaldunya jangan dibuang.
Tumis bawang merah sampai layu, masukkan bumbu halus, tumis sampe harum.
Masukkan ayam, air kaldu dan bumbu lain.
Tutup panci, masak sampai bumbu meresap.
Koreksi rasa, jika rasanya sudah pas, masukkan tomat dan kol.
Ayam gongso siap disajikan.***
