Network
Tumis bumbu iris (kecuali belimbing wuluh dan tomat hijau), serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum.
Masukkan ayam, aduk-aduk dan masukkan air, tambahkan cabai hijau, cabai merah dan cabai rawit. Masak sampai mendidih. Tuangkan santan. Masak sampai mendidih.
Masukkan tomat hijau dan belimbing wuluh, tambahkan kaldu jamur, garam dan gula, aduk-aduk merata, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa dan sajikan.***
