minyak goreng
100 g wortel, iris batang korek api
100 g kol, iris kasar
100 ml kaldu
3 sdm kecap manis
150 g kekian udang, iris serong 1 cm
400 g mi basah, seduh air panas, tiriskan
2 batang daun bawang, iris serong tipis
Bumbu halus:
8 butir bawang merah