Network
6 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 sdt merica
2 sdt garam
Baca Juga: Resep Mie Lidi Goreng Spesial, Rasanya Ah Mantap!
Cara membuat:
Panaskan 4 sdm minyak goreng dalam wajan di atas api besar, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan wortel dan kol. Aduk.
Masukkan kaldu dan kecap, masak hingga airnya agak menyusut. Masukkan kekian, aduk rata.
Masukkan mie, aduk hingga mie tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat.
Pindahkan mie ke dalam piring saji. Sajikan selagi hangat.***
