Bumbu Halus:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 sendok makan ketumbar
Baca Juga: Resep Oseng Sapi Pete Idul Adha, Simpel Nggak Bikin Ngedumel
Cara membuat:
Campur daging dengan bumbu halus dan bahan lain
Masak dengan api kecil hingga daging benar-benar empuk dan air habis (presto)
Masak biasa hingga airnya menyusut dan meresap