1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula
3 sendok makan minyak goreng
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Terasi Pete, Lezat, Segar, Mengenyangkan Perut hingga Mele-mele
Cara membuat:
Tumis bawang putih dan bawang bombay.
Masukkan terong goreng, aduk rata.
Tuang air, kecap manis, kecap asin, garam, gula, kaldu jamur, dan cabai. Aduk rata dan masak sampai mendidih.
Tambahkan daun bawang sebelum diangkat.
Sajikan dengan nasi hangat agar semakin nikmat.***