Network
KARANGANYARNEWS – Masakan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya.
Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah. Mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya, dan dijamin rasanya enak.
Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.
Baca Juga: Resep Tumis Ayam Lada Hitam, Nendang Banget Cocok Buat Makan Siang
Ada beragam resep dan cara membuat masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.
Bahan-bahan untuk tumis pokcoy, tumis sawi hijau, tumis sawi, tumis kangkung, tumis bayam, tumis pepaya muda dan lainnya sangat mudah ditemukan.
Silakan mencoba karena cara membuat tumis ini benar-benar sangat mudah, praktis, dan murah. Tinggal racik, sreenggg, maka semuanya beres.
Baca Juga: Resep Tumis Ayam Madu, Pingin Nambah dan Nambah Lagi
Bahan tumis sayuran itu bisa ditambahkan dengan bahan lain sesuai selera, seperti daging ayam, jeroan, seafood, jamur, saus jamur tiram atau lainnya.
Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. Jelas semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.
Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.
Baca Juga: Resep Tumis Ayam Asam Manis, Pokoknya Juara Keluarga
Memasak tumis tidak membutuhkan waktu banyak, selain itu bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin murah, bahan irit namun tetap nikmat.
Selain itu, bahan-bahan tumis juga sangat menyehatkan karena lebih banyak berupa sayuran, dan bahan-bahan nabati lainnya yang mengandung banyak vitamin.
Olahan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.
Baca Juga: Resep Tumis Ayam Serai, Rasanya Pedas Segar Menggoda
Berikut ini beragam resep dan cara membuat tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.
Masakan tumis adalah pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya. Berikut ini resep atau cara membuat tumis pete bawang merah.
Tumis Daging Sayuran
Bahan-bahan:
200 g daging iris tipis siap pakai (sukiyaki)
150 g wortel
100 g bawang bombai
150 g taoge besar
100 g paprika hijau
75 g kol
1½ sendok makan wijen sangrai, untuk taburan
Saus bumbu: aduk jadi satu
3 sendok teh bawang putih cincang
1½ sendok teh jahe parut
1 sendok teh saus cabai
4 sendok makan kecap asin
1 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok teh gula pasir
2 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak goreng
Baca Juga: Resep Ati Ampela Sawi Tahu Tumis: Manis Kecap Pedasnya Merica, Nonjok Menggetarkan Dada
Cara masak:
Taruh saus bumbu dalam wadah besar, masukkan daging, aduk hingga tercampur rata, sisihkan dan diamkan sekitar 15 menit.
Kupas wortel, serut. Iris melintang tipis-tipis bawang bombai. Berishkan tauge. Iris paprika hijau, buang tulang daun kol, iris
Panaskan minyak, tumis daging, aduk sampai daging berubah warna, angkat.
Masukkan sayuran dan tuang saus bekas merendam daging, aduk-aduk hingga sayuran matang.
Cek rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan selagi hangat.***
