- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 cabai merah keriting
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 butir kemiri
- 1/2 sendok teh lada
- 2 cm kunyit
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
Baca Juga: Daftar 10 HP Terpopuler dan Terfavorit Minggu Ini Akhir Oktober 2023, Xiaomi dan Samsung Merajai
Langkah memasak:
- Siapkan bahan, cuci dan potong-potong.
- Tumis bumbu halus dan daun-daunan hingga harum.
- Masukkan daging, masak hingga berubah warna, tambahkan sedikit air, biarkan daging agak empuk.
- Tambahkan santan, aduk-aduk terus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk. Biarkan hingga daging empuk dan kuah sedikit mengental.
- Masukkan kol dan tomat. Setelah kol mulai layu, masukkan daun bawang dan cabai utuh. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Baca Juga: Resep Praktis Masak Opor Ayam Nikmat Spesial, Mantap Rasanya
Itu dia resep tongseng sapi sederhana nikmat, namun tetap istimewa yang bisa kamu praktikkan di rumah.
Dengan bumbu tepat seperti bumbu rempah yang menghasilkan sajian dengan rasa nikmat dan lezat menggoyang lidah, kamu bisa menyajikan menu spesial buat keluarga tercinta.
Gimana, gampang kan resepnya?
Ya, demikian resep tongseng sapi sederhana nikmat, namun tetap istimewa.
Silakan dicoba untuk mempersiapkan menu istimewa keluarga, khususnya bagi yang doyan banget sama tongseng sapi.
Baca Juga: Resep Gulai Sapi Sederhana Lezat Nikmat, Dijamin Menggoda Selera
Bukan tidak mungkin, keberhasilanmu memasak tongseng sapi saat ini menjadi titik awal kebangkitan kamu untuk memulai usaha di bidang kuliner dengan menu andalan atau menu utama tongseng sapi.