Nah, ini dia panduan cara membuat kue mochi kacang susu selengkapnya.
Bahan kulit:
200 gram tepung ketan
100 gram gula pasir
1 sendok makan maizena
setengah sendok teh garam
250 mililiter susu UHT Full cream
Pewarna makanan
Baca Juga: Foto 7 Artis Tampil Menawan Bertema Imlek, Cantiknya Nggak Bisa Diajak Kompromi!
Baluran:
100 gram maizena sangrai
Bahan isi:
100 gram kacang tanah kupas
2 sendok makan gula pasir halus
2 sendok makan air panas
1 sendok makan Susu Kental Manis (SKM)
Minyak sayur (untuk olesan)
Cara membuat bahan isi
1. Sangrai kacang tanah kupas dengan api kecil hingga kecoklatan, angkat, tunggu hingga panasnya hilang;
2. Haluskan kacang tersebut dengan gula pasir menggunakan blender
3. Tambahkan SKM dan air panas, kemudian bentuk menjadi bulat. Sisihkan.
Bahan Kulit