Network
1. Campur tepung ketan, gula pasir, maizena, dan garam hingga homogen. Tuang susu sedikit demi sedikit, aduk rata hingga semua adonan larut. Beri pewarna atau pun pasta makanan sesuai selera;
2. Siapkan wadah tahan panas. Oles minyak sayur sedikit, tuang adonan dan kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan;
3. Balur tangan dengan maizena yang sudah disangrai. Ambil sedikit adonan. Gilas melebar menggunakan rolling pin (pake botol kaca bekas sirup pun bisa kok), potong kotak persegi kecil. Beri isian kacang, bulatkan, dan gulingkan pada maizena sangrai;
4. Mochi siap disajikan.***
